2012年11月10-11日“‘金牌店長’成長與修煉特訓營”濟南站培訓班在山東銀座泉城大酒店如期舉辦。近20家國內知名餐飲企業(yè)40余位餐飲精英參加了此次培訓。
授課現場
此次“金牌店長”特訓營（濟南站）有幸邀請到了集學者型與實戰(zhàn)派于一身的葛貴堂老師。22年中外資酒店管理經驗；人事總監(jiān)、總經理助理、總經理職務經歷；中美合作咨詢公司咨詢師工作背景，全面的職業(yè)經歷積累了豐富的實踐經驗。葛老師深厚的學識涵養(yǎng)、生動的培訓案例、寫實的管理方法、親切的講授風格得到了學員們的一致好評。
葛貴堂老師
葛老師從餐飲業(yè)的機遇與發(fā)展、預算的制定、產品設計技巧、成本控制的技巧、工作程序的修改方法、督導管理技巧等方面為學員細致講解了作為一名“金牌店長”應該掌握的知識與能力。極其務實、可實操的工作技巧，讓學員們得到了提升個人職業(yè)素養(yǎng)的“法寶”。
學員積極提問
“金牌店長”特訓營濟南站的課程得到了學員的高度好評，均表示受益良多。不但在管理思路上得到了點撥，更在實際操作上學到了成熟的實施方法。課程結束后，學員們紛紛滿載而歸，不虛此行。
學員與葛貴堂老師合影留念
