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    【國內(nèi)考察】“滇”上尋金:直探云南“爆品”王國里的“極品”

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    點擊次數(shù):1401 更新時間:2019年06月25日15:26:10 打印此頁 關(guān)閉

    “邊疆勢力”正在成為中國餐飲業(yè)最大的“爆品”基地。

    因為有著老天賜予的得天獨厚特有食材優(yōu)勢;

    因為不拘泥于固有形式的料理方式;

    因為一群敢于突破自我的經(jīng)營者;

    云南、新疆、東北,正在成為中國餐飲界八大菜系之外正在崛起的新的美食力量。

    而以食材豐富度和文化多樣性而言,

    云南首當其沖!

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