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大連自然資源豐富,是中國重要的水果和水稻的產(chǎn)地。
大連面臨渤海和黃海兩大海域,漁產(chǎn)豐富,漁業(yè)發(fā)達(dá)。
中國頂級料理中最常見的極品遼參皆出自于此處。
鮑魚、對蝦、扇貝、螃蟹等海珍品遠(yuǎn)銷海外,
蝦夷扇貝、海膽、刺參和裙帶菜的產(chǎn)量占中國總產(chǎn)量的90%以上……