攀枝花市得天獨(dú)厚餐飲管理有限責(zé)任公司是一家以打造餐飲知名品牌為主，集餐飲、酒店、休閑、娛樂、健身、商貿(mào)流通為一體的攀西地區(qū)龍頭企業(yè)。一直主動(dòng)擔(dān)負(fù)引領(lǐng)攀西餐飲發(fā)展潮流、促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的社會(huì)責(zé)任，積極弘揚(yáng)“食天下美食、品人生百味”的中華美食文化。
“潛才計(jì)劃”是得天獨(dú)厚集團(tuán)為旗下多個(gè)經(jīng)營(yíng)品牌各級(jí)經(jīng)理、主管及基層員工提供的一個(gè)人才崗位晉升全方位培訓(xùn)計(jì)劃。從人力資源管理、績(jī)效管理、溝通藝術(shù)及廚政管理等多方面培養(yǎng)員工綜合管理素質(zhì)，為員工的個(gè)人職業(yè)發(fā)展規(guī)劃提供專業(yè)、平等的“全員舞臺(tái)”！
8月7-10日，學(xué)術(shù)型實(shí)戰(zhàn)派的餐飲酒店管理專家葛貴堂老師帶著領(lǐng)導(dǎo)力提升、管理角色認(rèn)知、有效授權(quán)、激勵(lì)管理、溝通技巧和人力資源管理等中層管理全面提升技能板塊走進(jìn)了攀枝花得天獨(dú)厚。
葛貴堂老師22年中外資酒店管理經(jīng)驗(yàn)；人事總監(jiān)、總經(jīng)理助理、總經(jīng)理職務(wù)經(jīng)歷；中美合作咨詢公司咨詢師工作背景，全面的職業(yè)經(jīng)歷積累了豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。葛老師豐富的知識(shí)儲(chǔ)備、生動(dòng)的培訓(xùn)案例、寫實(shí)的管理方法、親切的講授風(fēng)格得到了得天獨(dú)厚的精英員工們的一致好評(píng)。多名學(xué)員在課后寫下感想，表達(dá)對(duì)葛老師的感謝！
8月20-23日，中國(guó)餐飲文化大師邵萬(wàn)寬老師為得天獨(dú)厚的精英們帶來(lái)了最前沿的廚政管理方法和菜品創(chuàng)新理念。
邵萬(wàn)寬老師現(xiàn)任南京旅游職業(yè)學(xué)院烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)系主任，系總支書記，副教授，教學(xué)名師，國(guó)家餐飲文化一級(jí)評(píng)審師，從事飯店、餐飲及其研究工作34年，多次應(yīng)邀到國(guó)外考察指導(dǎo)。出版著作35本，多次在專業(yè)雜志上發(fā)表論文。邵老師生動(dòng)、細(xì)致且富有激情的授課不但使廚房管理者和員工汲取到了專業(yè)的廚政管理知識(shí)，同時(shí)也讓前廳、酒店等崗位的“門外漢”對(duì)廚政管理有了鮮活的認(rèn)識(shí)。
為餐飲企業(yè)提供高實(shí)用性、強(qiáng)針對(duì)性的前沿培訓(xùn)課程及優(yōu)質(zhì)的顧問、咨詢解決方案是北京每時(shí)宏達(dá)一直以來(lái)所追尋的目標(biāo)。北京每時(shí)宏達(dá)此次為攀枝花市得天獨(dú)厚餐飲管理有限責(zé)任公司“潛才計(jì)劃”量身打造的培訓(xùn)方案得到了企業(yè)管理層和員工的高度評(píng)價(jià)，為企業(yè)的人才培養(yǎng)提供了完善的課程體系、優(yōu)秀的師資力量和細(xì)致的培訓(xùn)服務(wù)。成功幫助企業(yè)順利開展“潛才計(jì)劃”，培養(yǎng)全方位管理人才！
