21日餐飲連鎖教父林威雄老師，以其在麥當(dāng)勞20年多年做店總的經(jīng)驗(yàn)和多年來(lái)給知名企業(yè)做顧問(wèn)的基礎(chǔ)，從“角色的權(quán)利、知識(shí)的權(quán)利、贏在影響力”三個(gè)不同層次，深度剖析了領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)具備的才能及意義。讓與會(huì)學(xué)員頓悟到領(lǐng)導(dǎo)的原則及領(lǐng)導(dǎo)風(fēng)格的樹(shù)立。從而找到了如何通過(guò)內(nèi)部來(lái)留住好人才。到達(dá)整體目標(biāo)的管理與完美完成。
短短一天的課程，林老師引用了眾多的案例及精彩的小故事，將管理者的困惑提升到輕松、完美的較理想狀態(tài)與高度，將與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)從日常管理的困惑與壓力中拯救出來(lái)。得到學(xué)員普遍認(rèn)可的高度好評(píng)。
四天的課程圓滿(mǎn)結(jié)束，學(xué)員們表示：北京每時(shí)宏達(dá)的十二大系統(tǒng)課程是最適應(yīng)當(dāng)前餐飲發(fā)展趨勢(shì)的“高落地性”的課程。務(wù)實(shí)、有強(qiáng)大的指導(dǎo)性。希望今后能滾動(dòng)式推動(dòng)此課程。將這種優(yōu)質(zhì)的課程普及并植根于大陸餐飲業(yè)。讓中國(guó)餐飲業(yè)能提升到國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的高綜合水平，造福于中國(guó)餐飲業(yè)。
