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1、10年持續(xù)火爆于江淮大地的香辣蝦特色主題餐廳

為確保菜品口味與時(shí)俱進(jìn)，成立了以總經(jīng)理為首的技術(shù)開(kāi)發(fā)團(tuán)隊(duì)，聘請(qǐng)名廚擔(dān)任技術(shù)顧問(wèn)，精心研制各種以蝦為主的干鍋，味道鮮美嬌嫩、營(yíng)養(yǎng)健康，贏得市場(chǎng)的充分認(rèn)可和廣大消費(fèi)者的一致好評(píng)；

2、獨(dú)到的經(jīng)營(yíng)理念、科學(xué)的管理模式、專業(yè)的籌備團(tuán)隊(duì)，俘獲了加盟商的心

自2006年正式對(duì)外加盟起，掀起了全國(guó)各地加盟熱潮，截止目前加盟店858家,直營(yíng)店11家；

3、李久成董事長(zhǎng)傾囊送大禮

企業(yè)致贏五大板塊兒（餐飲、招商、后勤、人力資源、生產(chǎn)配送）無(wú)保留分享，無(wú)限價(jià)值；

（二）0048兄弟品牌——牛大膽拌面

1、抱怨、投訴最多的店

自5月開(kāi)業(yè)以來(lái)，火爆程度直逼演唱會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，太多人抱怨、投訴：排隊(duì)時(shí)間太長(zhǎng)、沒(méi)座位、人太多；

2、點(diǎn)贊，這樣的單品店

40平米左右的小店，每日卻接待食客500人左右，創(chuàng)業(yè)界神話；

（三）合肥十里山餐飲管理有限公司

1、擁有多名資深徽家名廚，打造正宗徽派菜系

徽萃閣，經(jīng)營(yíng)徽菜已十年有余，對(duì)徽州民間小吃、精品徽菜、意境徽菜均有多年研究和開(kāi)發(fā)，曾被多家媒體相繼報(bào)道，作為正宗徽菜經(jīng)營(yíng)者，深受食客好評(píng)與認(rèn)可；

2、堅(jiān)守食材優(yōu)良、綠色生態(tài)的產(chǎn)品理念

始終堅(jiān)守食材優(yōu)良、綠色生態(tài)的產(chǎn)品理念。推出安徽黃山特產(chǎn)——高檔菌珍，成為顧客首選菜品。將徽州美食文化、飲食禮儀深度挖掘和傳承，成為徽州餐飲行業(yè)典范；

（四）十里山兄弟品牌——刀板香

1、兩原則：食材甄選遵循“健康、原生態(tài)”原則

2、兩主題：出品時(shí)時(shí)緊扣“正宗、養(yǎng)生”主題

3、四正念：以正宗、正源、正品、正味傳遞核心品牌理念

4、重傳承：傳承正宗徽味，創(chuàng)地方新美食，躍居徽菜榜首

（五）黃山披云百變徽宴

1、極致徽州飲食文化，傳承與創(chuàng)新并進(jìn)，鑄徽菜盛宴；

組建“古徽州烹飪文化研發(fā)中心”，借博大精深的徽州文化，繼承徽菜優(yōu)秀傳統(tǒng)，把現(xiàn)代人生態(tài)、養(yǎng)身、健康的理念，結(jié)合徽州百變紛呈的鄉(xiāng)風(fēng)、鄉(xiāng)俗、鄉(xiāng)味、鄉(xiāng)情，綜合徽宴食療食補(bǔ)的百變特色，以徽州傳統(tǒng)廚藝為保證，在菜肴制作和展示上體現(xiàn)徽菜的原汁原味及五味調(diào)和的特點(diǎn)，歷時(shí)兩年創(chuàng)新最終獲得國(guó)家注冊(cè)商標(biāo)的系列“徽菜盛宴”，成為地方最具影響力品牌；

2、美食特色：“可口”、“可賞”、“可聽(tīng)”、“百變”

可口：即原汁原味、鮮美可口、美不堪言；

可賞：即造型逼真、如詩(shī)如畫、大開(kāi)眼界；

可聽(tīng)：即道道菜肴、皆有故事、大長(zhǎng)食欲；

百變：即不同場(chǎng)合的自由搭配，其中，幾道菜固定不變，另幾道菜可針對(duì)不同宴席不同場(chǎng)合用途加以調(diào)配組合，最后搭配變化成多套菜。

（六）黃山徽煌府第

1、開(kāi)放式廚房，傳承徽州飲食文化，穩(wěn)坐徽菜頭把交椅

由黃山一樓實(shí)業(yè)集團(tuán)精心打造的旗艦店，黃山市最大餐飲，將徽州傳統(tǒng)元素與開(kāi)放多元的現(xiàn)代氣息結(jié)合，彰顯府第人對(duì)徽文化特別是徽菜傳之決心。純正本真口味讓其穩(wěn)坐徽菜頭把交椅；

2、自助式、無(wú)菜單點(diǎn)菜，巨省人工，IPAD點(diǎn)單也弱爆了

不是看著菜單點(diǎn)菜，而是把高仿度的菜品擺在展廳，價(jià)格、大廚都一目了然，只需選一個(gè)籌碼一樣的牌子放在點(diǎn)菜板上，點(diǎn)了什么菜大概金額已然全握；

（七）績(jī)溪?jiǎng)谀；詹宋幕瘓@

1、徽文化集結(jié)號(hào)：集徽菜加工、餐飲經(jīng)營(yíng)、農(nóng)產(chǎn)品加工、旅游開(kāi)發(fā)等于一體的綜合性企業(yè)

①園區(qū)面積2.2萬(wàn)平方米：分“徽菜文化展示區(qū)”、“休閑體驗(yàn)區(qū)”、“生產(chǎn)加工展示區(qū)”、“徽菜和農(nóng)特產(chǎn)品展示區(qū)”、“美食品嘗區(qū)”等五個(gè)功能區(qū)；

②全面反映績(jī)溪博大精深的徽菜文化：展出徽菜文化珍貴圖片、史料、實(shí)物、文物2000多件。從績(jī)溪徽菜的生態(tài)環(huán)境、歷史淵源、徽菜、徽廚、徽館、徽菜軼事、民俗風(fēng)情、傳承發(fā)展和精點(diǎn)徽菜、農(nóng)特產(chǎn)品加工及旅游產(chǎn)品等方面進(jìn)行系統(tǒng)的展示；

③可對(duì)接多種大自然食材：園區(qū)生產(chǎn)的徽菜名品“勞模牌紅燒肉”、“績(jī)溪臭鱖魚(yú)”、“胡氏一品鍋”等被評(píng)為“中國(guó)名菜”、“中國(guó)名點(diǎn)”?，F(xiàn)已銷售北京、上海、合肥、南京，深受客戶青睞；

④指導(dǎo)性、獨(dú)特性、典型性和創(chuàng)新性：文化園以徽菜文化為主題，以菜為媒、以文為魂、以節(jié)會(huì)友、以農(nóng)為本；

（八）宣城大富豪

1、宣城餐飲第一品牌

公司創(chuàng)建于1995年，公司現(xiàn)轄大富豪（貴賓樓）、大富豪（花園酒店）、味道宣城、谷之寶快餐、食尚廚房五個(gè)分店，成為宣城市著名餐飲品牌企業(yè)之一；

2、企業(yè)發(fā)展，團(tuán)隊(duì)先行

始終把人力資源作為企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的首要任務(wù)，注重員工培訓(xùn)，要求各級(jí)管理者樹(shù)立起“培養(yǎng)下屬就是提拔自己”的育人觀，讓每一位員工都能充分發(fā)揮自己，與企業(yè)同興衰、共成長(zhǎng)。