5月28日,北京每時(shí)宏達(dá)《深度尋味舌尖上的川渝美食》開始了第三天的考察。上午來到綿陽四維餐飲,考察參觀旗下的未來酒店和名媛酒店。未來酒店每個(gè)房型都不一樣,共有95間不同的房型,有商務(wù)房、有特色主題房,特別受廣大消費(fèi)者歡迎的是“情趣房”。這是現(xiàn)代最受歡迎的一種酒店新模式,而名媛則是側(cè)重于女性來設(shè)計(jì)的主題酒店,也有部分中性房,每個(gè)房間的擺設(shè)、燈具、布草等都別具一格,特別之處在于酒店提供個(gè)人“私人定制”服務(wù),如:可以在被單上繡上客戶姓名或一句話,而這個(gè)被單就會(huì)一直是屬于這位客人專用,每次入住都使用屬于自己的被單,有一種家的感覺。如果說未來酒店似成熟性感的少女,那名媛酒店則似一個(gè)清純的淑女。可以想象,在未來的夢鄉(xiāng)里,您將享受到每個(gè)晚上,每個(gè)房間完全不同的和諧與寧靜。名副其實(shí)的時(shí)尚主題酒店,也是綿陽首家功能型創(chuàng)意酒店及中性原創(chuàng)性設(shè)計(jì)酒店。
中午學(xué)員們在四維大酒樓用餐并聆聽李成彥總經(jīng)理分享企業(yè)文化是創(chuàng)新成功的保障,獨(dú)特的經(jīng)營理念,植根于自身企業(yè)的企業(yè)文化,都讓四維走得很踏實(shí)、很沉穩(wěn),隨時(shí)對(duì)自身及行業(yè)趨勢的審時(shí)度勢,讓四維的未來目標(biāo)很清晰,一個(gè)有無盡前景的低調(diào)企業(yè),多年來從不迷戀奢華,只求做好本真與自我,是這種特殊的性格,讓四維更優(yōu)勝于同行業(yè)!為羅健董事長、李成彥總經(jīng)理及四維優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)鼓掌!
下午來到眉山市,深度考察眉州東坡集團(tuán)旗下的王家渡食品加工廠,其科學(xué)、精細(xì)的管理水平,可以與日本相媲美,為中國有這樣的餐飲人自豪!將王剛董事長的以食悟道的經(jīng)營理念分享給大家:眉州的每道產(chǎn)品都精心嚴(yán)格按著程序制作,因?yàn)槲抑?,唯有精心,才有品質(zhì),哪怕是一款小吃,也來不得半點(diǎn)含糊!
考察已到黃昏時(shí)分,晚餐我們來到了眉州東坡酒樓,農(nóng)家風(fēng)格和現(xiàn)代的裝修風(fēng)格相結(jié)合,學(xué)員們邊用餐邊觀看四川當(dāng)?shù)靥厣硌荨白兡槨?。學(xué)員的歡呼聲鼓掌聲此起彼伏,四川的特色酒樓服務(wù),讓大家忘掉了一天的疲勞!
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