餐飲精英赴歐洲(法、瑞) 深度考察之旅
【考察引言】
歐洲因為其得天獨厚的地理位置和氣候條件,美食資源很是豐富,而且口感不一成就了歐洲多元的美食文化,歐洲的每一種美食都有其獨特的味道和特色,深受世界各國食客的喜愛和青睞,既成就歐洲美食之都的稱號,更大大帶動了歐洲經(jīng)濟的發(fā)展。
拓寬國際視野,了解國際餐飲市場的經(jīng)營特點及發(fā)展趨勢,是提升企業(yè)競爭實力的根本,每時宏達于2014年9月隆重推出“法、瑞餐飲業(yè)頂尖學習考察團”,積極搭建國內(nèi)、國際餐飲在管理戰(zhàn)略、運營模式、創(chuàng)新理念及人才培養(yǎng)、項目引進等領(lǐng)域的交流合作平臺。打破思維定勢,為打造名牌餐飲及邁向國際舞臺續(xù)勢鋪路!
★法國餐飲業(yè):法國是世界三大烹飪王國之一,其美食在國際上享有很高的聲譽。法國菜以其美味可口出名,且菜肴種類繁多,烹調(diào)方法獨特。
★瑞士餐飲業(yè):特殊地理形態(tài)和歷史描繪了瑞士特別的飲食文化,可謂百家薈萃;
【行程亮點】
◆品嘗法、瑞一流美食
1.法國頂級米其林餐廳用餐、交流
法國,作為米其林所在地,擁有諸多米其林紅色指南推薦的頂級星級餐廳,我們?yōu)槟邕x了一家頂級米其林餐廳,讓您在體驗奢華經(jīng)典美食體驗的同時,有機會與頂級廚師交流法式大餐制作心得;
2.全法國最受歡迎的“地道海鮮”大餐;
3.在“懸崖餐廳”感受山谷壯美之景、純凈之風;
4.城堡酒店享用“傳統(tǒng)歐式晚餐”;
5.備受各界名流追捧的“瑞士奶酪火鍋”;
6.品嘗洛桑超高人氣餐廳“當?shù)孛朗场保?/span>
◆餐飲上、下游產(chǎn)業(yè)鏈及知名博物館參觀
1.參觀聞名于世的勃艮第紅酒產(chǎn)區(qū),用優(yōu)質(zhì)紅酒寵溺自己的舌尖;
2.參觀法式奶酪工坊;
3.近距離了解第戎芥末的生產(chǎn)流程;
4.參觀法國香水博物館;
5.世界上最古老、最大、最著名的博物館---盧浮宮(世界三大博物館之一)游覽;
【報名截止】
2014年8月20日前
【考察時間】
2014年9月13日-22日(共10天)
【報名須知】
請將報名表傳真至010-63922545,接到您的報名表后,將通知您準備相應的赴歐洲所需資料;
【報名限額】
30人精品考察團(請從速報名)
【報名咨詢】
聯(lián)系人:石丹榮:18610289945 電話:010-63922545(兼?zhèn)髡妫?/span>