【課程推薦】
2014年7月16日，北京每時(shí)宏達(dá)鄧桂麗董事長親自帶領(lǐng)近50位餐飲精英考察廣州餐飲市場(chǎng)，此行得到了食尚集團(tuán)的高度重視，集團(tuán)創(chuàng)始人尹江波董事長親自接待并做致辭，集團(tuán)CEO趙勇強(qiáng)對(duì)于《企業(yè)文化》及《管理溝通學(xué)》的分享更是精彩非常，從行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)應(yīng)對(duì)淺析到餐飲企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的真正含義解讀，從企業(yè)文化建設(shè)到8090新生代員工管理，從企業(yè)經(jīng)營方略到餐飲企業(yè)系統(tǒng)化管理細(xì)節(jié)控制，從企業(yè)內(nèi)部管理機(jī)制建設(shè)到公關(guān)、客戶關(guān)系維護(hù)精要，無一不是落地性超強(qiáng)的實(shí)操經(jīng)驗(yàn)分享。特別是企業(yè)IT管理思維和方法更是以自身為例深入解析，配合實(shí)操案例，使團(tuán)員生動(dòng)了解餐飲企業(yè)信息化對(duì)企業(yè)成本控制、員工管理、市場(chǎng)營銷等諸多方面的重要性。趙總的分享在團(tuán)員的強(qiáng)烈要求下一再延時(shí)，并紛紛表示，趙總的分享落地實(shí)效性強(qiáng)，參考借鑒價(jià)值高，建議北京每時(shí)宏達(dá)舉辦專場(chǎng)培訓(xùn)，以便更加充分細(xì)致的進(jìn)行交流學(xué)習(xí)。
【課程引言】
美國普林斯頓大學(xué)對(duì)一萬份人事檔案進(jìn)行分析，結(jié)果顯示專業(yè)技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)只占成功經(jīng)驗(yàn)的25%，其余75%取決于良好的人際溝通。溝通是企業(yè)管理中解決矛盾和糾紛的重要途徑。而溝通不暢是每個(gè)企業(yè)都存在的問題，而且也將永遠(yuǎn)存在下去。一個(gè)優(yōu)秀的企業(yè)一定是溝通手段豐富、溝通機(jī)制健全的企業(yè)。
在勞動(dòng)密集型的餐飲企業(yè)中，一線員工絕大部分為90后，80后成為中層，如何管理80、90？ 如何通過高效地向上溝通、向下溝通、平級(jí)溝通、自我溝通以及客戶溝通升華管理溝通的內(nèi)涵及功效？秘訣就在“強(qiáng)哥”的《管理溝通學(xué)》！
【課程收益】
1.深化對(duì)管理溝通的認(rèn)識(shí)、感悟人際關(guān)系的秘訣；
2.了解與上級(jí)、下級(jí)、平級(jí)之間管理溝通的原則、技巧；
3.掌握反饋、下達(dá)指令、批評(píng)與表揚(yáng)的實(shí)用技法；
4.深入認(rèn)識(shí)不同的溝通風(fēng)格，提高溝通效力，領(lǐng)悟管理精髓；
【課程概要】
一、當(dāng)互聯(lián)網(wǎng)思維、O2O、80/90這些詞語不絕于耳的時(shí)候，中國的企業(yè)發(fā)展及管理也遇到了自改革開放以來最大的挑戰(zhàn)—由粗放式管理走向精細(xì)化管理，企業(yè)管理如何升級(jí)？
二、O2O大行其道，而且由此帶來了一場(chǎng)社會(huì)變革，其影響堪比前三次工業(yè)革命，面對(duì)互聯(lián)網(wǎng)原生代的80/90，管理者如何有效溝通？
三、面對(duì)80/90的三位一體，面對(duì)他們的圈子文化，面對(duì)他們的“自由價(jià)值觀”，面對(duì)“聽話不再是好孩子”60/70管理者如何調(diào)整其管理的慣性思維？如何利用O2O進(jìn)行管理？
四、移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，服務(wù)為王，管理亦如此：向上是管理、向下是服務(wù)、平級(jí)要共榮，如何理解？如何做？
五、人人都長著一對(duì)耳，不代表著你會(huì)聽；
人人都長著一張嘴，不代表著你會(huì)說；面對(duì)80/90怎么做？
【師資介紹】
趙勇強(qiáng)，現(xiàn)任食尚集團(tuán)山東老家連鎖CEO，中山大學(xué)嶺南學(xué)院特邀導(dǎo)師，中山大學(xué)嶺院MBA專家委員，中山大學(xué)MBA企業(yè)家商會(huì)執(zhí)行會(huì)長。所建立的國內(nèi)餐飲業(yè)最具IT特色的管理團(tuán)隊(duì)將其15年IT管理經(jīng)驗(yàn)與傳統(tǒng)中式餐飲融為一體，以其獨(dú)到的“炒瓢+鼠標(biāo)”企業(yè)經(jīng)營模式，儼然成為中國IT式餐飲管理的領(lǐng)跑者。
【課程時(shí)間】
2014年10月23-24日
（22日10:00報(bào)到，24日17:00結(jié)束）
【課程費(fèi)用】
會(huì)員企業(yè)免收培訓(xùn)費(fèi)
（★注：食宿自理）；
【課程地點(diǎn)】
北京
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【報(bào)名咨詢】
谷洪濤 18500239762
010-63922545（兼?zhèn)髡妫?/span>
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