7月10日, 由北京每時宏達咨詢管理有限公司組織的來自全同各地的39位餐飲界的精英走進績溪縣勞?;詹宋幕瘓@, 開展“訪徽菜之源、守餐飲之根、覓突圍之道”的考察之旅。這些餐飲界的總裁、老板們參觀了勞?;詹宋幕瘓@的“徽菜文化展示區(qū)”、“徽菜農(nóng)特產(chǎn)品加工展示、展銷區(qū)”和“徽菜美食加工區(qū)”, 觀看了勞模公司創(chuàng)新發(fā)展徽菜產(chǎn)業(yè)的電視專題片, 品嘗了徽菜美食。勞模集團董事長馬勞模應(yīng)邀就“傳承徽菜文化、創(chuàng)新徽菜產(chǎn)業(yè)”的主題與客人們進行了分享交流。
據(jù)了解: 北京每時宏達咨詢管理有限公司是一家專注于中國餐飲、酒店業(yè)培訓、致力于為餐飲、酒店業(yè)提供針對性、實效性和前瞻性的管理方法和思維模式的企業(yè)。公司成立10多年來, 定期組織開展的以全國各大菜系餐飲文化和產(chǎn)業(yè)發(fā)展為主題的培訓課程有100多項, 有近10萬名全國各地的餐飲界精英參加了培訓交流活動,足跡遍布全國和世界各地。
每時宏達咨詢管理有限公司這次組織的“訪徽菜之源”考察交流活動, 分別考察了合肥、黃山、績溪、宣城的十家各具特色的徽菜名企、名店。公司董事長鄧桂麗在接受記者采訪時說:走進績溪, 走進勞?;詹宋幕瘓@, 讓我們更加感受到徽菜文化的博大精深。更加深入地認識到文化是企業(yè)的靈魂,傳承好徽菜文化, 是做強做大徽菜產(chǎn)業(yè)的關(guān)鍵所在。勞模集團公司提出的“以菜為媒、以文為魂、以節(jié)會友、以農(nóng)為本”的發(fā)展思路, 為我們這些餐飲界的朋友提供了很好的啟示。通過參觀考察, 我們還真切地感受到: 績溪山青水秀,空氣清新、環(huán)境優(yōu)越, 徽菜的食材品種多, 品質(zhì)好, 是純天然的綠色食品。今后, 我們一定要加強交流, 公司會組織更多餐飲界的朋友來績溪考察徽菜、采購食材, 讓徽菜和績溪山珍能更快地走向全國, 走向世界。(舒善龍)
每時宏達餐飲精英考察團來園考察
每時宏達餐飲精英察
每時宏達餐飲精英考察團來園考察
勞模集團董事長馬勞模向客人介紹徽菜文化
觀看勞模集團徽菜創(chuàng)新發(fā)展專題片
餐飲精英盛贊勞模公司產(chǎn)品品種多、品質(zhì)好
參觀勞模集團電子商務(wù)公司
北京每時宏達咨詢管理公司董事長鄧桂麗接受記者采訪
行業(yè)交流 友情長在
感受徽菜文化 品嘗勞模美食
在勞?;詹宋幕瘓@合影留念