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5月28日，北京每時(shí)宏達(dá)《深度尋味舌尖上的川渝美食》開(kāi)始了第三天的考察。上午來(lái)到綿陽(yáng)四維餐飲，考察參觀旗下的未來(lái)酒店和名媛酒店。未來(lái)酒店每個(gè)房型都不一樣，共有95間不同的房型，有商務(wù)房、有特色主題房，特別受廣大消費(fèi)者歡迎的是“情趣房”。這是現(xiàn)代最受歡迎的一種酒店新模式，而名媛則是側(cè)重于女性來(lái)設(shè)計(jì)的主題酒店，也有部分中性房，每個(gè)房間的擺設(shè)、燈具、布草等都別具一格，特別之處在于酒店提供個(gè)人“私人定制...

5月27日，北京每時(shí)宏達(dá)《深度尋味舌尖上的川渝美食》第二天的行程同樣精彩連連！ 上午由重慶出發(fā)至遂寧，來(lái)到遂寧天氣逐漸變好，徹底擺脫重慶多日來(lái)陰雨綿綿沒(méi)有陽(yáng)光的氣候，約中午時(shí)分，來(lái)到翔泰喜樂(lè)宴酒樓，參觀整個(gè)酒樓，主要突出的是婚宴宴請(qǐng)的主題，整個(gè)設(shè)計(jì)是中式風(fēng)格，顏色喜慶，整個(gè)大廳具有濃厚的中式古典樣式，給人以身心愉悅的感受，主要亮點(diǎn)在整個(gè)氛圍布局上，活潑跳躍，期待大家可以親自體驗(yàn)感受。 ...

5月26日北京每時(shí)宏達(dá)鄧桂麗總經(jīng)理攜50余位餐飲精英走進(jìn)川渝，正式開(kāi)啟“深度尋味舌尖上的川渝美食”之旅! 川渝考察第一站——順豐123餐飲有限公司旗下品牌“湖景三號(hào)美食會(huì)所”，主要以經(jīng)營(yíng)正宗川菜為主，同時(shí)涵蓋粵菜和江湖菜。戴華露總經(jīng)理特意為了此次每時(shí)宏達(dá)考察團(tuán)活動(dòng)從英國(guó)趕回來(lái)親自接待，讓學(xué)員們倍受感動(dòng)！ 在細(xì)雨蒙蒙的早上我們來(lái)到了“湖景三號(hào)美食會(huì)所”，現(xiàn)代化的外觀建筑一下子吸引了學(xué)...

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4月23日長(zhǎng)沙考察第三站——走進(jìn)知名餐飲品牌新長(zhǎng)福，針對(duì)員工管理、產(chǎn)品是就贏的生命力進(jìn)行深入分享、探討，龍國(guó)里董事長(zhǎng)出席并與學(xué)員們進(jìn)行深度的分享與交流。一個(gè)擁有5家店的高端酒樓，在中國(guó)現(xiàn)有餐飲業(yè)強(qiáng)大的沖擊下依然屹立在頂峰，其管理經(jīng)驗(yàn)值得大家學(xué)習(xí)與借鑒。龍國(guó)里董事長(zhǎng)與大家促膝長(zhǎng)談，學(xué)員們也紛紛獻(xiàn)上一些好的建議。 長(zhǎng)沙考察第四站——秦皇筷...

4月22日由北京每時(shí)宏達(dá)董事長(zhǎng)鄧桂麗攜40余位餐飲精英赴具有中國(guó)美食之城的湖南長(zhǎng)沙進(jìn)行考察。 長(zhǎng)沙考察第一站——“食在不一樣”會(huì)說(shuō)話的餐廳，源全5S管理湖南首家樣板店。15分鐘沒(méi)上齊菜享受免單、排隊(duì)自助儲(chǔ)值消費(fèi)、餐具自取并經(jīng)過(guò)15分鐘100度高溫煮沸消毒、就坐后自助點(diǎn)餐、自助扣除消費(fèi)金額、各種砂鍋瓦罐，各種開(kāi)心，各種辣味，都在味蕾盛開(kāi)的地方“食在不一樣”——新餐飲時(shí)代的領(lǐng)航者，實(shí)在不一樣！ ...

為期七天的考察，今天已經(jīng)是最后一天了，學(xué)員們克服著多天來(lái)考察的疲憊，一大早走進(jìn)人工光型植物工廠，參觀了利用太陽(yáng)光、人工光以及培養(yǎng)液等生產(chǎn)高品質(zhì)穩(wěn)定的番茄和萵苣等蔬菜，更清晰地了解有機(jī)蔬菜守護(hù)大地的社會(huì)價(jià)值。 看完新鮮的蔬菜食材，品嘗著懷舊味道的西紅柿，學(xué)員們胃口也跟著大開(kāi)起來(lái)。趕緊帶著大家到當(dāng)?shù)刈詈玫娜樟系?-太郎日料用個(gè)午餐吧，...

4月17日，北海道晴朗的天空像預(yù)示著春天的到來(lái)，同時(shí)開(kāi)始了今天北海道最后的行程，參觀北海道知名食品工廠---白色戀人巧克力廠。參觀其先進(jìn)的運(yùn)作模式和加工生產(chǎn)線！用巧克力制作的各種建筑、工藝品等讓學(xué)員們驚嘆不已，尤其白色戀人巧克力隧道，像星辰一樣奇幻的燈光，芬芳的巧克力味道，猶如置身在穿越時(shí)空隧道一樣美妙。 午餐就餐于札幌著名的拉面街，...

4月16日清晨每時(shí)宏達(dá)團(tuán)長(zhǎng)鄧桂麗帶領(lǐng)所有學(xué)員乘坐飛機(jī)前往北海道札幌市，抵達(dá)后參觀北海道海鮮市場(chǎng)。北海道緯度類似我國(guó)東三省，以漁業(yè)農(nóng)業(yè)著稱。一路上很多地方冰雪未化，還有大半個(gè)月才能開(kāi)春，讓襯衣外套的大陸來(lái)訪者欣喜之余又措手不及。 眾多品類的海鮮，讓學(xué)員們看的眼花繚亂。午餐體驗(yàn)日式海鮮套餐，美味的海鮮佳肴勾出了學(xué)員們的饞蟲(chóng)，又自掏腰包使豐盛的午餐變成了超級(jí)豐盛。 ...

4月15日9:00開(kāi)啟第三天的考察行程，參訪日本最大婚宴酒店---東京椿山莊大酒店。移步換景，鬧中取靜，一天可同時(shí)接待各類婚宴40場(chǎng)，每年實(shí)際接待婚宴2600多場(chǎng)。環(huán)境、口味、衛(wèi)生、服務(wù)，被酒店視為最值得自豪的特色。最大的宴會(huì)廳可同時(shí)容納一千人就餐，也是日本最大的大廳。酒店已連續(xù)使用了20年，很多設(shè)備雖顯老舊，但是仍然整潔如新。在日方同行人的眼里，無(wú)論客廳有多大，也沒(méi)有中國(guó)的新。另外這里還要贊一...