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為推動(dòng)兩岸三地餐飲文化的深入交流，共同傳承弘揚(yáng)中華美食文化，切實(shí)關(guān)注餐飲行業(yè)的前沿需求及未來發(fā)展趨勢(shì)。北京每時(shí)宏達(dá)于2012年11月14-22日開展第三期“餐飲精英赴香港、臺(tái)灣深度訪問考察”活動(dòng)。共有來自重慶劉一手、長(zhǎng)沙西湖樓、長(zhǎng)沙松花江飲食、南京小金鷹、大慶滿滿海、山東老轉(zhuǎn)村、濟(jì)寧永生餐飲、濟(jì)寧湖上人家、文登豐惠佳、宜昌聚鳳鸞、洛陽餐飲旅游集團(tuán)、佳木斯佳興四海鮮、大慶廣東煲仔飯、深圳市天下湘軍...
2012年11月10-11日“‘金牌店長(zhǎng)’成長(zhǎng)與修煉特訓(xùn)營(yíng)”濟(jì)南站培訓(xùn)班在山東銀座泉城大酒店如期舉辦。近20家國(guó)內(nèi)知名餐飲企業(yè)40余位餐飲精英參加了此次培訓(xùn)。 授課現(xiàn)場(chǎng) 此次“金牌店長(zhǎng)”特訓(xùn)營(yíng)（濟(jì)南站）有幸邀請(qǐng)到了集學(xué)者型與實(shí)戰(zhàn)派于一身的葛貴堂老師。22年中外資酒店管理經(jīng)驗(yàn)；人事總監(jiān)、總經(jīng)理助理、總經(jīng)理職務(wù)經(jīng)歷；中美合作咨詢公司咨詢師工作背景，全面的職業(yè)經(jīng)歷積累了豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。葛...
2012年10月30-31日“‘金牌店長(zhǎng)’成長(zhǎng)與修煉特訓(xùn)營(yíng)”太原站培訓(xùn)班在太原市太航大酒店如期舉辦。包括內(nèi)蒙古草原牧歌、北京金百萬、山西豪門吉品、石家莊百尺桿餐飲在內(nèi)的近20家國(guó)內(nèi)知名餐飲企業(yè)40余位餐飲精英參加了此次培訓(xùn)。 授課現(xiàn)場(chǎng) 此次“金牌店長(zhǎng)”特訓(xùn)營(yíng)（太原站）有幸邀請(qǐng)到了業(yè)內(nèi)知名餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)培訓(xùn)專家王東生老師。王東生老師現(xiàn)任培訓(xùn)點(diǎn)評(píng)網(wǎng)創(chuàng)始人、CEO，原麥當(dāng)勞（中國(guó)）有限公司資...
為推動(dòng)港、澳、陸三地餐飲行業(yè)的交流與發(fā)展，共同傳承弘揚(yáng)中華美食文化，北京每時(shí)宏達(dá)于2012年9月19-22日推出“餐飲精英赴深圳、香港、澳門考察觀展團(tuán)”，以切實(shí)關(guān)注餐飲行業(yè)的前沿需求及未來發(fā)展為目標(biāo)，為中華餐飲業(yè)搭建一個(gè)全面展示、充分交流高端平臺(tái)，高效合作，共謀發(fā)展！ 此次深圳、香港、澳門考察觀展團(tuán)共計(jì)30余位大陸餐飲精英同行。深入考察深圳兆能源一站式采購(gòu)基地、香港稻香集團(tuán)、香港清涼廚房、香港龍皇...
2012年9月4-7日北京每時(shí)宏達(dá)帶領(lǐng)近30家全國(guó)知名餐飲企業(yè)共50余位餐飲精英走進(jìn)了美麗的“冰城”哈爾濱。哈爾濱具有悠久的歷史文化，素有 “天鵝項(xiàng)下的珍珠”、“東方莫斯科”、“東方小巴黎”以及“冰城夏都”等美稱。哈爾濱的餐飲行業(yè)在傳承東北菜系的同時(shí)，融合世界各方美食體系，造就了哈爾濱獨(dú)特的餐飲美食風(fēng)景！ 紫云飯店是哈爾濱地區(qū)首屈一指的高檔宴請(qǐng)酒店之一。設(shè)計(jì)理念上以東方古典美學(xué)為源點(diǎn)，追求禪境的...
攀枝花市得天獨(dú)厚餐飲管理有限責(zé)任公司是一家以打造餐飲知名品牌為主，集餐飲、酒店、休閑、娛樂、健身、商貿(mào)流通為一體的攀西地區(qū)龍頭企業(yè)。一直主動(dòng)擔(dān)負(fù)引領(lǐng)攀西餐飲發(fā)展潮流、促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的社會(huì)責(zé)任，積極弘揚(yáng)“食天下美食、品人生百味”的中華美食文化。 “潛才計(jì)劃”是得天獨(dú)厚集團(tuán)為旗下多個(gè)經(jīng)營(yíng)品牌各級(jí)經(jīng)理、主管及基層員工提供的一個(gè)人才崗位晉升全方位培訓(xùn)計(jì)劃。從人力資源管理、績(jī)效管理、溝通藝術(shù)及廚政管理等...
培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng) 解讀海景花園大酒店“富有中國(guó)特色”的成功酒店管理模式培訓(xùn)班于2012年6月25日至27日在青島海景花園大酒店如期舉辦。共有來自全國(guó)20余家企業(yè)的近100位餐飲、酒店行業(yè)精英共赴海景，探索海景的成功發(fā)展秘訣。 北京每時(shí)宏達(dá)鄧桂麗總經(jīng)理致歡迎詞 海景花園大酒店周泉紅副總 周泉紅副總細(xì)致入微的講解了海景是如何從制度化、規(guī)范化、程序化、標(biāo)準(zhǔn)化入手，...
中層是企業(yè)的核心力量，是有效連接高層決策者和基層執(zhí)行者的紐帶。如何準(zhǔn)確定位中層管理者的角色就顯得尤為重要。2012年6月19-20日，北京每時(shí)宏達(dá)在石家莊適時(shí)推出“《中層再啟動(dòng)》--餐飲業(yè)中高層管理干部綜合素質(zhì)修煉”培訓(xùn)班，特邀國(guó)內(nèi)中層培育系統(tǒng)提升專家王一恒老師，為餐飲企業(yè)中層管理者答疑解惑。 北京每時(shí)宏達(dá)鄧桂麗總經(jīng)理致歡迎辭 王一恒老師結(jié)合自身經(jīng)歷，通過大量的培訓(xùn)案例...
由北京每時(shí)宏達(dá)咨詢管理有限公司組織的大陸餐飲精英考察團(tuán)在52位學(xué)員的期待中，于5月25日在到達(dá)臺(tái)北桃園機(jī)場(chǎng)的一刻正式拉開了帷幕。在安排好住宿后，學(xué)員們顧不得休息直奔臺(tái)灣最富盛名的鼎王火鍋， 充滿朝氣的笑臉、熱情真誠(chéng)的90度鞠躬禮、醇厚鮮香的32種中藥材熬制的鍋底湯、座無虛席的火爆場(chǎng)面，把學(xué)員的旅途勞頓一掃而空。餐飲連鎖教父林威雄教授早已大駕光臨，恭候大陸學(xué)員多時(shí)，開啟由鼎王火鍋把大家?guī)胄蕾p與學(xué)...
豫菜是中國(guó)烹飪文化發(fā)展的重要一支，也是中原烹飪文化文明的代表。中原烹飪文化曾長(zhǎng)期位居中國(guó)烹飪文化的主流，鄭州、洛陽、開封這些古都與歷史文化名城都是中國(guó)烹飪發(fā)展史中重要的里程碑。 北京每時(shí)宏達(dá)應(yīng)廣大餐飲同仁的盛情推崇，于2012年4月17-21日再次推出“鄭州、開封、洛陽餐飲旺店實(shí)戰(zhàn)精品考察團(tuán)”。 此次考察團(tuán)一行共計(jì)27家企業(yè)61人，先后考察了以“裸烹”為烹飪新概念的阿五美食；以“獨(dú)特祝酒...
